Cara Membuat Pindang tulang khas palembang by tenny yang Menggugah Selera
Cara membuat pindang tulang khas palembang by tenny ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke sahabat atau adik jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari ide resep pindang tulang khas palembang by tenny yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang khas palembang by tenny yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang khas palembang by tenny, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tulang khas palembang by tenny enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang tulang khas palembang by tenny sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang tulang khas palembang by tenny menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang tulang khas palembang by tenny:
- Gunakan 1 kg Tulang leher sapi/iga
- Gunakan 250 g kaki sapi
- Sediakan 1
- Gunakan Bumbu A
- Siapkan 10-15 bawang merah
- Ambil 3-5 bawang putih
- Sediakan 12 bh cabai merah keriting
- Ambil 5-8 cabai rawit/ sesuai selera
- Gunakan 3 ruas sereh (digeprek)
- Siapkan b
- Gunakan Bumbu B
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 bh asam kandis
- Sediakan 1 sdt terasi
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Ambil 5-8 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Tomat iris2
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Kemangi
Cara membuat Pindang tulang khas palembang by tenny:
- Cuci bersih tulang leher dan kaki sapi.. Kemudian rebus kaki sapi terlebih dahulu di presto kurang lebih selama 15-20 menit lalu matikan..
- Tumbuk kasar bumbu A kemudian sisihkan, kemudian potong2 korek jahe, kunyit dan lengkuas.
- Campurkan tulang leher kedalam rebusan kaki sapi, tambahkan bumbu A dan masukkan potongan bumbu lainnya beserta daun salam, asam kandis serta perasan air terasi dan asam jawa. Tambahkan kecap, garam, gula merah. Rebus hingga empuk. Kalo pakai presto ±45 menit. Koreksi rasa. Tambahkan potongan tomat dan irisan daun bawang..
- Pindang tulang siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang tulang khas palembang by tenny yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!