Cara Gampang Menyiapkan Gulai nangka muda sederhana, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide resep gulai nangka muda sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka muda sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nangka muda sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai nangka muda sederhana memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai nangka muda sederhana:
- Sediakan 2 bks nangka muda yg sdh d potong²
- Ambil 100 gr udang ukuran kecil
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Sediakan 3 bh kemiri
- Ambil 4 bh cabe merah besar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 3 cm laos
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 1 bks bumbu kari desaku
- Ambil Garam, gula, masako ayam
- Sediakan 1 bks santan kara
Langkah-langkah menyiapkan Gulai nangka muda sederhana:
- Cuci bersih nangka lalu rebus sampai empuk. Buang air sisa rebusan dan peras nangkanya agar air rebusannya keluar. Lalu sisihkan dl.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe dan kemiri. Sereh dan laos d geprek.
- Tumis bumbu halus tambahkan salam, sereh, daun jeruk, laos dan bumbu karinya. Sy tmbhkan bumbu kari biar ada rasa rempah2nya krn kebetulan stok bumbu rempah kering sy habis😁.
- Setelah bumbu tercium wangi masukkan nangka yg sdh d peras td. Tambahkan jg kara dan beri air secukupnya.
- Beri garam, gula dan masako ayam secukupnya. Masak sampai kuah agak mengental dan siap d sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka muda sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!