Cara Gampang Menyajikan Sop Pindang Iga yang Enak Banget

Resep sop pindang iga ini dapat Anda tiru atau share ke kenalan atau kakak jika olahan yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep sop pindang iga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop pindang iga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop pindang iga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop pindang iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop pindang iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Pindang Iga menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Pindang Iga:

1. Ambil 1 kg Iga Sapi
2. Gunakan 1 panci Air rebusan
3. Sediakan Wortel
4. Ambil Kentang
5. Ambil Sayur kol agak banyak spy enak
6. Siapkan Daun bawang
7. Sediakan Royco sapi
8. Gunakan Garam dan lada
9. Ambil Pala setengah biji diulek
10. Gunakan secukupnya Garem
11. Siapkan secukupnya Kecap manis
12. Sediakan Bumbu tumis :
13. Siapkan 8 siung Bawang merah diiris
14. Siapkan 5 siung Bawang putih diiris
15. Gunakan Batang serai diiris
16. Sediakan Batang daun bawang diiris terpisah dgn daunnya
17. Siapkan sedikit Kunyit digeprek
18. Gunakan Jahe digeprek
19. Siapkan Lengkuas digeprek

Langkah-langkah membuat Sop Pindang Iga:

1. Rebus iga yg sudah dicuci bersih, rebus sebentar spy ga amis.. pindahkan ke panci rebusan air yg baru dan sudah mendidih…rebus -+ 2 jam supaya empuk.. beri pala dan royco sapi.. boleh ditambahkan air 2/3x segelas2 selagi kaldunya jd menguap karna lama di rebusan
2. Tumis bumbu semua dengan minyak goreng hingga harum dan resep.. lalu tuangkan ke panci rebusan iga tadi,,
3. Tusuk2 daging dengan garpu,, jika kira2 daging sudah hampir empuk.. masukkan wortel, kentang, dan kol nya..beri garam dan lada.. dan rebus hingga kentangnya sudah agak empuk..terakhir taburkan daun bawang yg sudah diiris..koreksi rasa dan hidangkan selagi panas…😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop pindang iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!