Cara Membuat Pindang iga sapi/ pindang tulang yang Menggugah Selera
Resep pindang iga sapi/ pindang tulang ini dapat Kalian praktekkan atau share ke sahabat atau saudara jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari inspirasi resep pindang iga sapi/ pindang tulang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang iga sapi/ pindang tulang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang iga sapi/ pindang tulang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang iga sapi/ pindang tulang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang iga sapi/ pindang tulang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang iga sapi/ pindang tulang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang iga sapi/ pindang tulang:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Ambil Bumbu
- Gunakan 2 ruas laos geprek
- Siapkan 2 btg serei geprek
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 2 buah tomat belah 4
- Siapkan 2 batang bawang daun rajang
- Ambil 10 butir cabe rawit utuh
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Gunakan Bahan halus
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe agak besar ukuran nya
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Ambil 6 butir bawang merah diiris tipis untuk di goreng
- Ambil Pelengkap
- Ambil Garam, gula, secukupnya sesuai selera
- Ambil Aku pake masako sapi sebagai penyedap
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Pindang iga sapi/ pindang tulang:
- Bersihkan kan daging lalu rebus pake presto, rebus kurleb 30menit.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis lalu masukan bawang merah, setelah itu dilanjutkan dengan bumbu halus setelah harus masukan serei, laos, daun salam tomat, daun bawang tumis hingga harum lalu masukan cabe rawitnya
- Lalu bumbu yg sudah ditumis masukan kedalam daging yg telah direbus tadi lalu masak sebentar masukan bumbu pelengkap kroscek rasa.. Setelah rasanya pas masukan daun kemangi dan tambahkan bawang goreng
- Hidangan siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang iga sapi/ pindang tulang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!