Langkah Mudah untuk Membuat Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi resep ote-ote / weci / bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote-ote / weci / bakwan sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote / weci / bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ote-ote / weci / bakwan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Ote-ote (bakwan sayur). terigu, wortel kecil, kol, daun pre, kecil seledri, toping(saya kasi udang), Air, telur (sesuai selera). Local Business in Jombang, Jawa Timur, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ote-ote / weci / bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur:
- Ambil 2 bh wortel
- Sediakan 1 bungkus kecambah
- Sediakan 1⁄2 kol (ukuran kecil)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1⁄4 sendok teh merica bubuk
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa / kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan.
Langkah-langkah membuat Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur:
- Cuci dan potong semua sayuran
- Haluskan bawang putih dan garam,tambahkan merica serta penyedap
- Campurkan kedalam tepung terigu yang telah di ayak
- Masukkan sayuran dan aduk dengan air
- Buat adonan tidak terlalu encer
- Panaskan minyak,goreng semua adonan sampai habis
- Angkat dan tiriskan
- Siap disajikan
Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Teman dekat saya yang asli Malang nyebutnya Weci, trus di kawasan ujung timur Pulau Goreng ote-ote sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Celupkan sendok sayur ke dalam minyak, bersihkan dari adonan. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!