Resep Nangka Muda Kuah Santan, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide resep nangka muda kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nangka muda kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nangka muda kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nangka muda kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nangka muda kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nangka Muda Kuah Santan menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nangka Muda Kuah Santan:
- Sediakan 1 kg nangka muda yang sudah direbus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm merica
- Gunakan 4 buah cabai keriting
- Siapkan Sedikit pala
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 buah sereh, geprek
- Siapkan 1 cm lengkuas, geprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan Setangah butir santan kelapa
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1⁄4 kg ceker ayam
- Gunakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Nangka Muda Kuah Santan:
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu sampai harum termasuk sereh dan lengkuas
- Masukan ceker, tumis sebentar
- Masukan ke panci yg sudah berisi santan dan nangka mudanya.
- Masukan gula merah, garam, penyedap rasa, dan daun salam.
- Masak sampai kaldu dalam nangka muda keluar, tandanya nangka muda sudah mulai lunak dan bumbu meresap (airnya berkurang).
- Koreksi rasa.
- Sayur nangka muda kuah santan siap untuk disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nangka Muda Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!