Resep Nangka Muda Kuah Santan, Menggugah Selera

Nangka Muda Kuah Santan

Anda sedang mencari ide resep nangka muda kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nangka muda kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nangka muda kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nangka muda kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nangka muda kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nangka Muda Kuah Santan menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nangka Muda Kuah Santan:
  1. Sediakan 1 kg nangka muda yang sudah direbus
  2. Gunakan 5 siung bawang putih
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 4 buah kemiri
  5. Gunakan 1 sdm merica
  6. Gunakan 4 buah cabai keriting
  7. Siapkan Sedikit pala
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Siapkan 2 cm kunyit
  10. Gunakan 2 buah sereh, geprek
  11. Siapkan 1 cm lengkuas, geprek
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  14. Sediakan secukupnya Gula merah
  15. Gunakan Setangah butir santan kelapa
  16. Siapkan 3 lembar daun salam
  17. Siapkan 14 kg ceker ayam
  18. Gunakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Nangka Muda Kuah Santan:
  1. Haluskan semua bumbu
  2. Tumis bumbu sampai harum termasuk sereh dan lengkuas
  3. Masukan ceker, tumis sebentar
  4. Masukan ke panci yg sudah berisi santan dan nangka mudanya.
  5. Masukan gula merah, garam, penyedap rasa, dan daun salam.
  6. Masak sampai kaldu dalam nangka muda keluar, tandanya nangka muda sudah mulai lunak dan bumbu meresap (airnya berkurang).
  7. Koreksi rasa.
  8. Sayur nangka muda kuah santan siap untuk disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nangka Muda Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!