Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep sayur daun singkong tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong tumbuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong tumbuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong tumbuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Sayur daun singkong tumbuk ini adalah versi keluarga kami, karena suami tidak suka rimbang, jadi rimbangnya saya skip. Makan sayur daun singkong tumbuk buat kami selalu meribdukan masakan ibu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur daun singkong tumbuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Singkong Tumbuk memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Daun Singkong Tumbuk:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Ambil 1⁄2 butir kelapa parut setengah tua
- Sediakan 1 / 2 bungkus santan kental
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 3 sdt garam
- Gunakan 2,5 sdm gula pasir
- Ambil 1⁄2 sdt penyedap
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 7 cabai rawit utuh
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 3 kemiri
- Ambil 2 ruas kencur
Setelah itu, daun singkong tinggal dimasak dengan bumbu kuning tanpa santan. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Tumbuk:
- Tumbuk daun singkong.
- Masukkan semua bahan kecuali santan.
- Aduk rata. Masak sampai daun singkong matang (jangan ditutup supaya warnanya tetap hijau)
- Tambahkan santan perlahan, sambil terus diaduk
- Masukkan cabai rawit, masak sampai cabai layu.
Bisa bikin nasi cepat habis karena mau tambah terus. Sayur daun singkong tumbuk adalah jenis hidangan yang disajikan di beberapa daerah di Indonesia. Misalnya di pulau Sumatra, masakan ini disajikan di. Pada penelitian pendahuluan dilakukan pembuatan sayur daun singkong tumbuk dan penentuan waktu dan suhu pemasakan yang tepat sampai diperoleh sayur yang layak untuk dikonsumsi. Sedangkan pada penelitian lanjutan, dilakukan analisis kadar zat besi, ketersediaan biologis zat besi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!