Resep 37. Gulai Nangka Muda yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide resep 37. gulai nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. gulai nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 37. gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 37. gulai nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 37. gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 37. Gulai Nangka Muda menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 37. Gulai Nangka Muda:
- Ambil 1⁄2 bh nangka muda, iris2
- Sediakan 7 lenjer kacang panjang
- Sediakan Sejumput udang asin
- Sediakan 1 bks Santan kara kecil 65ml
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 bh bamer
- Sediakan 2 bh baput
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1⁄2 sdt merica
- Gunakan 1⁄2 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan 1⁄2 tangkai serai,
- Sediakan seruas lengkuas geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Minyak utk numis
- Sediakan Penyedap
Langkah-langkah membuat 37. Gulai Nangka Muda:
- Didihkan air dan rebus tutup rapat nangka supaya cpt matang dan lembut, menghilangkan getah nya. Tiris dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan udang kering, tambahkan lengkuas serai dan daun salam. Tambahkan garam dan sedikit air.
- Tambahkan santan, aduk rata, tambahkan air utk kuah, sesuaikan saja. Jika sudah mendidih beri garam dan penyedap, tes rasa.
- Masukkan nangka, bbrp saat tambahkan kacang panjang.
- Kalo saya tak perlu terlalu matang kacang panjangnya krn saya suka yg crunchy. ☺️ Matikan kompor, angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 37. gulai nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!