Cara Gampang Menyajikan Pindang tulang sapi yang Menggugah Selera
Cara membuat pindang tulang sapi ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke sahabat atau saudara jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang tulang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang tulang sapi memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang tulang sapi:
- Ambil 1 kg tulang/iga sapi
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan Cabai rawit utuh
- Sediakan Bahan haluskan
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Jahe (sebesar ibu jari)
- Gunakan Lengkuas (sebesar ibu jari)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Jahe (sebesar ibu jari)
- Ambil Bumbu geprek
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Cabe hijau (iris)
Cara membuat Pindang tulang sapi:
- Cuci bersih tulang lalu rebus sebentar
- Buang air rebusan pertama lalu tambahkan air kemudian rebus kembali
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum kemudian masukan bumbu geprek
- Masukan bumbu yang sudah di tumis kedalam rebusan tulang
- Masukan tomat daun bawang dan juga wortel
- Tambahkan kaldu ayam, gula dan merica
- Tambahkan cabe rawit utuh lalu masak hingga tulang iga empuk dan cicip rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tulang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!