Resep Lempah Tulang ala Bangka (Pindang Tulang) yang Lezat
Resep lempah tulang ala bangka (pindang tulang) ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari ide resep lempah tulang ala bangka (pindang tulang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lempah tulang ala bangka (pindang tulang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lempah tulang ala bangka (pindang tulang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lempah tulang ala bangka (pindang tulang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lempah tulang ala bangka (pindang tulang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lempah Tulang ala Bangka (Pindang Tulang) menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lempah Tulang ala Bangka (Pindang Tulang):
- Sediakan 1 kg iga sapi,potong
- Ambil 3 batang serai,geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 jempol lengkuas muda,iris
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah utuh
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 15 bh cabe rawit
- Siapkan 9 bh cabe merah/keriting
- Ambil 3 siung bawangputih
- Ambil 11 bh bawangmerah
- Sediakan 1 jempol lengkuas muda
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Ambil 2 bh tomat
- Ambil 1 sdt terasi
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Garam,gula,kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Lempah Tulang ala Bangka (Pindang Tulang):
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu.
- Siapkan panci. Rebus iga dg serai,daun salam dan lengkuas,lalu masukkan jg bumbu halus. Masak hingga daging empuk dan kuah meresap. Beri garam,gula,kaldu jamur dan masukkan cabe rawit utuh.
- Setelah bumbu meresap dan daging empuk. Angkat. Pindahkan ke mangkok. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lempah Tulang ala Bangka (Pindang Tulang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
