Cara Gampang Menyiapkan Lodeh nangka muda, Enak
Anda sedang mencari ide resep lodeh nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh nangka muda menggunakan 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh nangka muda:
- Siapkan 1⁄2 Nangka muda
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 1 bungkus santan
- Gunakan 1 ltr Air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 Kemiri
- Sediakan 1⁄2 sdt Ketumbar
- Sediakan Garam gula penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh nangka muda:
- Rebus nangka muda sampai setengah lunak angkat tiriskan, haluskan bumbu tumis bersama serai daun jeruk daun salam.
- Didihkan air masukkan nangka muda dan bumbu serta kacang panjang, sayuran akan lunak beri santan aduk2 tes rasa. Sajikn dengan taburan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!