Resep Sayur Nangka Muda Bumbu Padang ala Sastra Dewi, Enak
Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda bumbu padang ala sastra dewi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda bumbu padang ala sastra dewi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda bumbu padang ala sastra dewi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka muda bumbu padang ala sastra dewi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka muda bumbu padang ala sastra dewi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Muda Bumbu Padang ala Sastra Dewi menggunakan 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Nangka Muda Bumbu Padang ala Sastra Dewi:
- Sediakan 📝 Bahan
- Gunakan 1 Buah Nangka Muda, Kupas dan Potong-potong
- Sediakan 1 Buah Kelapa tua, Jadikan Santan 700 mil
- Ambil 2000 mil Air
- Gunakan 📝 Bumbu Halus
- Ambil 8 Butir Kemiri
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 6 Siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Buah Cabe Prenggi
- Siapkan 50 gr Cabe Rawit
- Ambil 5 Buah Cabe Merah
- Sediakan 3 Buah Cabe Keriting
- Ambil 📝 Bumbu Geprek dan Cemplung
- Gunakan 1 Ruas lengkuas 5cm
- Siapkan 1 Ruas Jahe 4cm
- Sediakan 2 Batang Serai
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk purut, buang tangkai tengah
- Gunakan 5 Buah Kapulaga bulat
- Gunakan 7 Buah Asam Kandis
- Ambil 📝 Bumbu Racikan
- Ambil 3,5 SDM Garam/Sesuaikan
- Ambil 50 gr Gula Merah
- Ambil 1 SDT Gula Putih
- Ambil 1 SDT Ketumbar Serbuk
- Gunakan 1⁄2 SDT Lada Halus
- Gunakan 1 SDT Kunyit Serbuk
- Ambil Sesuai Selera Penyedap Rasa
- Ambil 📝 Pelengkap
- Gunakan 60 mil Minyak Goreng untuk Menumis
Cara membuat Sayur Nangka Muda Bumbu Padang ala Sastra Dewi:
- Kupas Nangka Muda potong-potong. Kupas Kelapa, Cuci di air Mengalir.
- Rebus Nangka di air Mendidih (Rebus dgn api besar dan Usahakan Nangka Muda terendam/Panci ditutup, Supaya Nangka tidak Kaku), Setelah Empuk angkat dan tiriskan. Parut Kelapa, dan ambil Santannya, Sisihkan.
- Siapkan Bumbu, Cuci bersih. *Bumbu Halus diblender hingga lembut. Siapkan *Bumbu Geprek, Bumbu Cemplung & Bumbu Racikan.
- Rebus Bumbu Halus hingga airnya surut, Masukkan Minyak Goreng, tumis hingga harum. Siapkan Panci, Masukkan Nangka, dan Semua Bumbu.
- Rebus Sayur Nangka hingga Meresap, aduk rata, Masukkan Santan. Setelah Mendidih, tes Rasa. Angkat dan Siap untuk disajikan.
- Siap dinikmati Yummy Selamat Mencoba 👌 Terimakasih 👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka Muda Bumbu Padang ala Sastra Dewi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!