Cara Gampang Menyajikan Pindang Tulang Iga yang Bikin Ngiler

Resep pindang tulang iga ini dapat Kamu praktekkan atau bagikan ke teman atau kerabat jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Sedang mencari inspirasi resep pindang tulang iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang iga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang iga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang tulang iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang tulang iga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Tulang Iga menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Tulang Iga:

1. Ambil ¹⁄₂ kg tulang iga
2. Gunakan Secukupnya gula garam
3. Sediakan Secukupnya totole
4. Gunakan Secukupnya kecap manis
5. Sediakan Secukupnya lada putih halus
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Gunakan 7 buah cabe keriting
8. Gunakan 3 buah cabe pedas
9. Gunakan Bumbu iris :
10. Ambil Secukupnya daun bawang
11. Sediakan Secukupnya tomat
12. Gunakan 2 buah bawang merah
13. Sediakan 2 buah bawang putih
14. Ambil 3 buah cabe keriting
15. Gunakan 3 buah cabe pedas
16. Siapkan 3 cm lengkuas
17. Sediakan 3 cm jahe
18. Gunakan 5 cm kunyit
19. Gunakan 5 cm sereh
20. Ambil 2 buah daun salam
21. Gunakan 2 buah daun jeruk

Cara membuat Pindang Tulang Iga:

1. Rebus tulang iga dengan air yg cukup banyak, tambahkan potongan jahe, lengkuas, sereh dan daun salam, beri sedikit garam (kalau saya merebusnya agak lama biar empuk banget)
2. Oseng bawang merah hingga wangi lalu masukan bawang putih hingga kecoklatan, lalu masukan bumbu iris yang lainnya dan masukan bumbu halus, biarkan hingga sedikit layu, lalu masukan tulang iga yang sudah empuk dan air secukupnya
3. Lalu tambahkan kecap, bubuk lada, garam dan gula, tambahkan totole, adukaduk biarkan meresap, jangan lupa cek rasa, bila sudah pas dan sudah meresap iga siap disantap

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tulang Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!