Resep đŸ’“Pindang Iga yang Enak
Resep đŸ’“pindang iga ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep đŸ’“pindang iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal đŸ’“pindang iga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari đŸ’“pindang iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan đŸ’“pindang iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah đŸ’“pindang iga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat đŸ’“Pindang Iga menggunakan 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan đŸ’“Pindang Iga:
- Gunakan 1 kg iga sapi dipotong, cuci bersih, tiriskan
- Gunakan 2 batang sereh dikeprek
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 buah nenas dipotong-potong
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 buah tomat dipotong-potong
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 ltr air
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 1 sdt terasi
- Siapkan 1 ruas kunyit
Langkah-langkah menyiapkan đŸ’“Pindang Iga:
- Rebus air (bukan yg 2 ltr di resep) hingga mendidih, masukkan iga sapi, rebus 5 menit, buang airnya, tiriskan iga sapi. Sisihkan. Gunanya untuk membuang bau dan darah daging
- Didihkan air 2 liter, masukkan iga, rebus kembali hingga mendidih, masukkan daun salam, sereh, dan bumbu halus. Masak hingga daging empuk. Kemudian baru tambahkan nenas, garam, gula, kecap manis, air asam jawa, rebus sebentar. Cicipi rasanya, masukkan tomat dan kemangi. Masak sebentar saja, siap disajikan. Simpel kan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan đŸ’“Pindang Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!