Langkah Mudah untuk Menyiapkan Santan nangka muda Anti Gagal

Sedang mencari ide resep santan nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan nangka muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan santan nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan santan nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Santan nangka muda memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Santan nangka muda:

1. Siapkan 1 kg nangka muda
2. Sediakan ¹⁄₂ kg kacang panjang
3. Siapkan Santan kental dari 1 kelapa
4. Sediakan jika suka Udang atau ayam
5. Siapkan Bumbu masak :
6. Sediakan 10 siung bapur
7. Ambil 8 siung bawang merah
8. Sediakan Cabe sesuai selera dan merica sesuai selera
9. Sediakan Kemiri 10 butir dan ketumbar setengah sendok makan
10. Gunakan ¹⁄₂ ibu jari Lengkuas seibu jari, jahe
11. Sediakan Kunyit setengah ibu jari, kencur setengah ibu jari
12. Siapkan Daun salam 6 lembar daun jeruk 5 lembar serai 4 batang
13. Sediakan 1 buah terasi jika suka
14. Gunakan Jgn lupa garam dan micin plus penyedap rasa dan gula

Cara membuat Santan nangka muda:

1. Potong nangka muda kecil² sesuai selera
2. Potong kacang panjang seperti biasanya
3. Siapkan air untuk merebus nangka dan kacang
4. Jika sudah di rebus sisihkan lalu tiriskan sampai airnya berkurang
5. Haluskan semua bahan kecuali daun salam jeruk dan serai itu di geprek aja
6. Tumis bumbu jgn lupa serai salam daun jeruk di masukin ya tumis smpai matang
7. Masukkan nangka kacang dan udang atau ayam
8. Lalu tambahkan santan kental cek rasa jika kurang asin tambahkan garam

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat santan nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!