Bagaimana Membuat Sayur Nangka muda Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep sayur nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka muda menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Nangka muda:

1. Siapkan Nangka muda
2. Ambil Secukupnya Santan kental (mau agak encer jg bisa)
3. Ambil bumbu halus
4. Siapkan 4 buah Bawang putih
5. Ambil 6 buah Bawang merah
6. Sediakan 3 buah Kemiri
7. Ambil ¹⁄₂ sdt Ketumbar
8. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada
9. Sediakan 1 ruas kunyit/kunir
10. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
11. Ambil 2 buah daun salam
12. Siapkan Secukupnya Garam, Gula Jawa, Penyedap

Cara membuat Sayur Nangka muda:

1. Rebus Nangka Muda hingga Empuk. Tiriskan
2. Haluskan semua bumbu. Sampai benar2 halus, setelah itu panaskan minyak dlm wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas geprek dan daun salam.
3. Setelah harum, masukkan santan kental, tunggu agak mendidih. Kemudian masukkan nangka muda yang telah direbus terlebih dahulu.
4. Masukkan garam, gula merah, dan penyedap secukupnya. Tunggu sampai mendidih.
5. Cek rasa. Sayur nangka muda siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!