Resep Sayur Tewel (Nangka Muda) yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi resep sayur tewel (nangka muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tewel (nangka muda) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tewel (nangka muda), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur tewel (nangka muda) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur tewel (nangka muda) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Tewel (Nangka Muda) menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Tewel (Nangka Muda):

1. Siapkan 500 gr nangka muda (tewel)
2. Siapkan 200 ml santan kental
3. Siapkan 1 lengkuas (geprek)
4. Ambil 2 daun jeruk
5. Sediakan 2 daun salam
6. Ambil 2 daun bawang (iris tipis)
7. Gunakan 1 sachet bumbu penyedap "maggi"
8. Sediakan Secukupnya air
9. Sediakan Bahan bumbu halus :
10. Sediakan 8 bawang merah
11. Sediakan 4 bawang putih
12. Sediakan 2 lombok besar
13. Ambil 2 ruas jari kunyit
14. Ambil Secukupnya garam
15. Sediakan Secukupnya gula

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Tewel (Nangka Muda):

1. Cuci bersih nangka muda yang sudah dipotong kecil2. Lalu rebus nangka muda sampai matang/lunak. Saring dan buang air rebusannya. Sisihkan.
2. Siapkan bahan2 lainnya.
3. Haluskan/uleg bahan2 bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus bersama daun bawang, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum. Tambahkan air secukupnya. Jgn lupa masukkan juga bumbu penyedapnya.
5. Masukkan nangka muda biarkan mendidih. Masukkan juga santal kental. Aduk2 rata. Lalu tes rasa. Jika kurang pas, boleh ditambahkan untuk garam dan gula nya.
6. Sayur tewel /sayur nangka muda nya pun siap untuk disajikan. 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Tewel (Nangka Muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!