Cara Gampang Menyajikan Pindang Tulang yang Lezat
Cara membuat pindang tulang ini bisa Anda praktekkan atau share ke kenalan atau kakak jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep pindang tulang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang tulang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang tulang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Tulang menggunakan 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Tulang:
- Gunakan 1 Kg Tulang Sapi (Potong*)
- Ambil 4 Lembar daun salam
- Gunakan 4 batang serai (di geprek)
- Ambil Lengkuas (Geprek)
- Sediakan 10 buah Cabai Rawit Merah utuh
- Siapkan 2 sdm Asam Jawa
- Ambil 3 Buah Tomat Potong*
- Ambil 1 Buah Nanas (ukuran kecil)
- Gunakan 1 Ikat Daun Kemangi
- Sediakan 3 Batang Daun Bawang (Potong besar*)
- Sediakan secukupnya Garam, Gula dan Penyedap rasa sapi
- Gunakan 1 Liter Kaldu Sapi (hasil rebusan tulang)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 Buah Bawang Merah
- Ambil 5 Butir Bawang Putih
- Sediakan Seruas Kunyit
- Gunakan 1 buah Terasi Matang
- Sediakan 10 buah Cabe keriting
Cara membuat Pindang Tulang:
- Presto tulang sapi +- 20 menit - - Rebus 1 L kaldu sapi beserta bumbu halus, masukkan tulang yg telah di presto tadi..lalu masukkan nanas dan yg lain-lainnya kecuali Tomat,Daun Bawang dan Daun Kemangi.. - -Jika sudah mendidih,,baru tambahkan Tomat dan daun bawang,,Tambahkan gula,garam dan penysdap secukupnya. - -Menjelang di angkat baru masukkan daun kemanginya..Koreksi Rasa.. 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tulang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
