Cara Gampang Menyajikan Ikan Pindang Tulang Lunak yang Sempurna

Resep ikan pindang tulang lunak ini bisa Kalian ikuti atau share ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan pindang tulang lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang tulang lunak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pindang tulang lunak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan pindang tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pindang tulang lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Pindang Tulang Lunak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Pindang Tulang Lunak:

1. Sediakan 1 kg ikan layang
2. Siapkan 3 buah Serai
3. Ambil 2 buah Gula aren/jawa
4. Ambil 3 cm Kunyit
5. Gunakan 2 cm Lengkuas
6. Sediakan 8 lembar Daun jeruk
7. Ambil Daun salam 15lembar sesuai jumlah ikan
8. Siapkan 8 biji Bawang merah
9. Siapkan 8 biji Bawang putih
10. Gunakan 1 ¹⁄₂ sdm Garam
11. Sediakan 10 biji Cabe rawit utuh
12. Ambil 3000 ml Air
13. Siapkan 1 buah jeruk nipis
14. Sediakan secukupnya Asam jawa
15. Sediakan 1 sdm ketumbar

Cara menyiapkan Ikan Pindang Tulang Lunak:

1. Bersihkan ikan buang isi perut rendam dengan perasan jeruk diamkan kurang lebih 10menit. Lalu cuci kembali
2. Iris tipis bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit dan geprek sereh,lengkuas
3. Beri bumbu iris di dasar wajan rapikan ikan yg sudah di bungkus daun salam.lalu tutup kembali dengan sisa irisan bumbu di atas ikan sampai ikan terbungkus rapi.
4. Beri garam,gula jawa,asam jawa dan cabe rawit utuh. Tambahkan air kurang lebih 2000ml rebus selama 1 1/2jam sampai air menyusut dg api sedang.kemudian tambahkan sisa air yg tadi sampai air menyusut.
5. Selesai. Ikan bisa di simpan di lemari es.bisa langsung di konsumsi ataupun di goreng lagi. Selamat mencoba 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan pindang tulang lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!