Cara Gampang Menyajikan Pindang Iga Sapi yang Bikin Ngiler

Cara membuat pindang iga sapi ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke sahabat atau adik jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Lagi mencari ide resep pindang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Iga Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Iga Sapi:

1. Siapkan 1 kg Iga Sapi
2. Sediakan 7 siung bawang merah, iris
3. Gunakan 5 siung bawang putih, iris
4. Siapkan 2 batang sereh, geprek
5. Sediakan 1 jari telunjuk laos, geprek
6. Gunakan 2 ruas jari jahe, geprek
7. Gunakan 3 ruas jari kunyit, geprek
8. Siapkan 3 lembar daun salam
9. Siapkan 1 buah tomat, iris
10. Sediakan 13 buah belimbing wuluh, belah 2
11. Siapkan sesuai selera Cabe rawit utuh
12. Sediakan secukupnya Air asam jawa
13. Siapkan secukupnya Gula, garam, lada,
14. Siapkan iris Daun bawang secukupnya,
15. Ambil 2 liter Air kurang lebih

Cara menyiapkan Pindang Iga Sapi:

1. Cuci bersih iga sapi. Rebus Iga daalam air mendidih selama 30 menit. Lalu buang air rebusan. Tambahkan air baru, rebus lagi hingga empuk.
2. Dalam wajan, tumis bumbu-bumbu. Kecuali, belimbing wuluh, tomat, cabai. Tumis hingga harum
3. Jika sudah wangi, masukkan bumbu ke dalam rebusan iga
4. Tambahkan tomat, belimbing wuluh, cabai. Tambahkan air asam jawa, gula, garam, lada. Koreksi rasa
5. Jika sudah mantap rasanya, masukkan daun bawang, matikan api. Sajikan hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!