Bagaimana Menyiapkan Tumis nangka muda jamur shitake pedas yang Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi resep tumis nangka muda jamur shitake pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis nangka muda jamur shitake pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis nangka muda jamur shitake pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis nangka muda jamur shitake pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis nangka muda jamur shitake pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis nangka muda jamur shitake pedas menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis nangka muda jamur shitake pedas:

1. Gunakan 500 gr nangka muda
2. Ambil 100 gram daging sapi (optional)
3. Sediakan 100 gr jamur shitake (jamur biasa)
4. Gunakan 10 buah lombok
5. Ambil 4 bawang putih
6. Sediakan 6 bawang merah
7. Siapkan 1 daun salam
8. Sediakan 2 cm laos
9. Sediakan 1 sdm ebi kering
10. Sediakan 1 sdt Penyedap rasa sapi
11. Sediakan 1 sdt Gula
12. Sediakan 2 sdm Saos tiram
13. Ambil 1 sachet kecap manis
14. Ambil secukupnya Garam

Cara membuat Tumis nangka muda jamur shitake pedas:

1. Siapkan nangka muda yang sudah diiris kecil atau tipis supaya mudah matang
2. Iris jamur tipis
3. Iris tipis bahan-bahan seperti lombok, bawang putih, bawang merah, Laos.
4. Panaskan minyak dan setelah itu masukkan lombok, bawang putih, bawang merah, laos dan daun salam
5. Setelah bahan layu dan harum masukkan ebi kering dan masak sebentar.
6. Masukkan nangka muda yg telah diiris tipis tadi dengan daging sapi. Gunakan api besar supaya cepat layu atau bisa juga sebelumnya nangka muda direbus dulu supaya embuk baru nangka muda diiris tipis2.
7. Masukkan shitake. Masak sebentar supaya semua layu. Masukkan penyedap rasa, gula, garam, saos tiram dan kecap.
8. Sajikan dengan nasi hangat 🤤.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis nangka muda jamur shitake pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!