Resep Tumis Nangka Muda Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi resep tumis nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis nangka muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis nangka muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Nangka Muda memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Nangka Muda:
- Gunakan 300 gr nangka muda
- Ambil Segenggam ikan teri
- Siapkan 50 ml air matang
- Sediakan 2 lenbar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 🧄Bumbu Iris :
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang pugih
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
Cara membuat Tumis Nangka Muda:
- Didihkan air, rebus nangka muda lalu tambahkan 1 sendok teh garam, rebus nangka sampai matang/ empuk. Angkat lalu tiriskan
- Goreng ikan teri hingga matang, angkat lalu tiriskan. sisihkan.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu iris, bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum. Lalu tambahkan nangka rebus, cabe iris, garam, gula, kaldu jamur dan air, aduk rata masak hingga bumbu meresap.
- Tambahkan teri goreng aduk rata, jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas angkat.
- Siap disajikan 😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!