Langkah Mudah untuk Membuat Gulai nangka muda Anti Gagal

Sedang mencari ide resep gulai nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai nangka muda menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai nangka muda:

1. Sediakan ¹⁄₂ kg nangka muda(tewel)
2. Siapkan ¹⁄₂ ltr santan kental
3. Siapkan Bumbu halus
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Gunakan 5 siung bawang putih
6. Siapkan 5 buah cabe rawit
7. Sediakan 5 buah cabe keriting
8. Ambil 5 buah kemiri
9. Siapkan 1 ruas jahe
10. Sediakan 1 ruas kunyit
11. Sediakan ¹⁄₂ sdt ketumbar
12. Gunakan ¹⁄₂ sdt merica
13. Gunakan ¹⁄₂ biji pala
14. Sediakan ¹⁄₄ sdt kelabet
15. Ambil 1 buah cabe(bumbu)
16. Ambil secukupnya jinten
17. Sediakan secukupnya kapulaga
18. Sediakan 1 buah pekak
19. Sediakan Bumbu pelengkap
20. Gunakan 1 ruas lengkuas
21. Sediakan 1 batang sereh
22. Gunakan 3 lmbr daun salam
23. Siapkan 3 lmbr daun jeruk purut
24. Sediakan secukupnya kayu manis
25. Gunakan secukupnya Gula merah
26. Ambil kaldu bubuk
27. Gunakan Cara

Langkah-langkah menyiapkan Gulai nangka muda:

1. Bersihkan nangka muda, potong² sesuai selera lalu rebus dan buang airnya (sisihkan)
2. Tumis bumbu halus,salam,lengkuas,sereh,daun jeruk purut,kayu manis sampai harum
3. Masukkan nangka muda sambil diaduk²
4. Masukkan santan kental,garam,gula,kaldu
5. Masak sampai mendidih dan cek rasa
6. Gulai nangka muda siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!