Cara Gampang Menyajikan Pindang Tulang Iga Anti Gagal yang Menggugah Selera
Cara membuat pindang tulang iga anti gagal ini bisa Kalian tiru atau share ke sahabat atau saudara jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari inspirasi resep pindang tulang iga anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang iga anti gagal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang iga anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang tulang iga anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang tulang iga anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Tulang Iga Anti Gagal menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Tulang Iga Anti Gagal:
- Sediakan 1 kg tulang iga sapi
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 10 siang bawang putih
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Gunakan 1 jempol jahe
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Siapkan 6 cabe rawit hijau
- Sediakan 4 cabe rawit merah
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan Daun jeruk dan daun salam
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kaldu jamur (bisa diganti kaldu bubuk merk lain ya)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil Air asam jawa
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan potong Nanas
- Gunakan 2 butir tomat
- Ambil Seikat kemangi
Cara menyiapkan Pindang Tulang Iga Anti Gagal:
- Cuci bersih tulang iga kemudian rebus dengan daun jeruk, serai, 1⁄2 jahe dan 1⁄2 lengkuas yang telah d geprek serta garam sampai daging lembut
- Giling halus (blender) 6 bawang merah, 6 bawang putih, cabe merah keriting, 4 rawit hijau dan 2 rawit merah serta kunyit
- Iris sisa bawang merah dan bawang putih kemudian tumis dengan minyal goreng sampai harum ya jangan smp kuning kemudian masukan bumbu halus lalu tambahlan serai,jahe dan lengkuas yang telah d geprek aduk2 sampai masak lalu ambil iga tumis dengan bumbu
- Setelah bumbu meresap kedalam daging masukan kembali daging iga yang telah dibumbu kedalam air kaldu yang digunakan saat merebus daging kemudian masukan nanas
- Masukan gula,garam,merica dan air asam,aduk2 lalu test rasa diamkan sebentar
- Sesaat sebelum diangkat masukan,tomat,irisan cabe rawit merah dan rawit hijau,diamkan hingga daging lembut sekali lalu angkat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Tulang Iga Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!