Resep Gulai Ayam Nangka Muda Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam nangka muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ayam Nangka Muda menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ayam Nangka Muda:
- Gunakan 400 gr nangka muda yg sdh di rebus
- Ambil 250 gr Daging ayam
- Siapkan 1 ikat kacang panjang (tambahn dr saya)
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1 scht santan instan
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 jari lengkuas geprek
- Siapkan 1 btg serai geprek (tambahan dr saya)
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 sg bawang putih
- Siapkan 7 sg bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 bh cabe merah besar (sy skip)
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah (sy skip)
Cara membuat Gulai Ayam Nangka Muda:
- Siapkan BahanĀ²
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus smp harum.masukan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas aduk rata tumis smp harum dan matang.tambahkan air,daging ayam dan nangka.aduk rata.bumbui dg garam,gula dan kaldu bubuk.masak hingga mendidih dan kuah menyusut.
- Tambahkan santan dan kacang panjang aduk rata masak smp mendidih dan daging matang.koreksi rasa,angkat sajikan.taburkan bawang merah goreng bila suka ya…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!