Cara Membuat Pindang Tulang Sapi yang Enak Banget
Cara membuat pindang tulang sapi ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep pindang tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tulang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Tulang Sapi memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Tulang Sapi:
- Gunakan 500 gr tulang sapi
- Sediakan 2 btg serai
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Siapkan secukupnya Cabe rawit merah utuh
- Siapkan Garam
- Ambil Gula putih
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan iris Bumbu
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
Langkah-langkah membuat Pindang Tulang Sapi:
- Rebus tulang sapi seperti biasa. Saya gak pakai presto jd rebus dipanci biasa selama 2-3 jam dg api kecil
- Panaskan minyak goreng dan tumis irisan bawang merah, putih, kunyit dan jahe, serai, daun salam, lengkuas hingga harum
- Setelah harum, masukan rebusan tulang sapi dan airnya sekaligus kedalam tumisan bumbu. Tambahkan asam jawa, cabe rawit utuh, gula putih, garam dan penyedap. Cek rasa.
- Siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang tulang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!