Resep Pindang Tulang khas Palembang yang Enak

Resep pindang tulang khas palembang ini dapat Kamu lakukan atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Sedang mencari ide resep pindang tulang khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang khas palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang khas palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang tulang khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang tulang khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Tulang khas Palembang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Tulang khas Palembang:

1. Siapkan 1 kg iga/tulang sapi, rebus hingga empuk
2. Siapkan 1 batang daun bawang, potong kasar
3. Gunakan 2 batang kemangi, ambil daunnya
4. Gunakan 1 buah tomat merah, potong 4
5. Gunakan 1 sdm gula merah
6. Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
7. Ambil Bumbu giling :
8. Gunakan 7 buah cabe merah
9. Sediakan 3 buah cabe rawit merah
10. Ambil 5 butir bawang merah
11. Siapkan 2 siung bawang putih
12. Siapkan 1 ruas jahe
13. Ambil 1 ruas lengkuas
14. Ambil 2 ruas kunyit
15. Gunakan 1 batang sereh, ambil putihnya

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tulang khas Palembang:

1. Tumis bumbu hingga keluar aromanya.
2. Masukkan iga/tulang yang sudah direbus empuk. Aduk rata.
3. Tuangkan 1 liter air kaldu dari rebusan iga/tulang tadi. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
4. Tambahkan garam, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata dan masak kembali hingga bumbu meresap.
5. Terakhir masukkan daun kemangi, daun bawang, dan tomat.
6. Angkat dan sajikan hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tulang khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!