Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka muda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Nangka Muda memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Nangka Muda:

1. Ambil Bumbu halus
2. Sediakan 6 buah bawang merah
3. Sediakan 4 buah bawang putih
4. Sediakan 8 buah cabe rawit
5. Sediakan 4 buah cabe merah besar
6. Siapkan 4 buah cabe hijau besar
7. Sediakan 1 ruas jahe
8. Siapkan 1 ruas kunyit
9. Ambil 2 buah kemiri
10. Siapkan 1 sdt ketumbar
11. Sediakan 1 sdm gula
12. Gunakan secukupnya Garam
13. Ambil secukupnya Penyedap rasa
14. Gunakan Bahan cemplung
15. Ambil 2 buah daun salam
16. Siapkan 1 ruas laos
17. Ambil 1 sdm ebi kering
18. Sediakan Bahan utama
19. Sediakan 500 gram nangka muda
20. Ambil 2 tahu putih diiris dan digoreng setengah matang
21. Ambil 200 gr daging sapi
22. Sediakan 1 buah santan instan
23. Ambil Air

Cara menyiapkan Sayur Lodeh Nangka Muda:

1. Goreng bahan bumbu halus sebelum di uleg. Setelah itu uleg halus bumbunya.
2. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cempulung seperti daun salam, laos dan ebi.
3. Masukkan daging sapi dan aduk sampai berubah warna, masukkan nangka muda dan tahu. Tumis sekitar 5 menit dan tuangkan air.
4. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih. Setelah hampir matang masukkan santan kental. Aduk selama satu menit dan matikan api.
5. Siap untuk dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!