Bagaimana Membuat Sayur Nangka Muda (Jangan Gori) yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide resep sayur nangka muda (jangan gori) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda (jangan gori) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda (jangan gori), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka muda (jangan gori) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur nangka muda (jangan gori) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Nangka Muda (Jangan Gori) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Nangka Muda (Jangan Gori):

1. Ambil 2 plastik nangka muda
2. Siapkan 1 gengam daun so
3. Siapkan 4 buah tahu coklat
4. Gunakan ¹⁄₂ buah kelapa parut
5. Ambil 6 buah cabai kriting
6. Gunakan 2 buah cabai rawit
7. Ambil 4 buah bawang merah
8. Ambil 3 buah bawang putih
9. Siapkan 1 buah kunir/ kunyit
10. Ambil 1 buah kemiri
11. Ambil 1 buah jahe
12. Siapkan 2 lembar daun salam
13. Gunakan Garam
14. Ambil Gula merah
15. Siapkan Penyedap rasa
16. Ambil Air
17. Sediakan Minyak
18. Gunakan Bawang goreng

Cara membuat Sayur Nangka Muda (Jangan Gori):

1. Didihkan air lalu masukan nangka muda rebus 5 menit agar lebih empuk masukan juga tahu coklat rebus sebentar lalu tiriskan
2. Siapkan bahan" yang akan di uleg / di rendos
3. Setelah selesai di uleg, siapkan perasan air santan kelapa bagi dua bagian yang kental sewadah, dan yang cair sewadah
4. Sangrai bumbu yang sudah di uleg mengunakan sedikit minyak setelah tercium harum masukan air santan cair dan nangka muda nya, didikahan setelah mendidih masukan daun so, tahu, selembar salam tambahkan garam, penyedap, dan gula dan santan kentalnyanya masak hingga mendidih
5. Setelah mendidih angkat dan sajikan taburi bawang goreng agar lebih gurih

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka muda (jangan gori) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!