Resep Lodeh Nangka Muda Ayam Tempe, Sempurna

Anda sedang mencari ide resep lodeh nangka muda ayam tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh nangka muda ayam tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh nangka muda ayam tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh nangka muda ayam tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh nangka muda ayam tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh Nangka Muda Ayam Tempe memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Nangka Muda Ayam Tempe:

1. Ambil Nangka Muda 1 bungkus plastik kecil
2. Ambil secukupnya Tempe
3. Ambil ¹⁄₄ Ayam
4. Siapkan 2 lembar Daun jeruk
5. Sediakan 2 lembar Daun salam
6. Sediakan Laos (geprek)
7. Gunakan secukupnya Air santan
8. Ambil Bumbu Halus :
9. Gunakan 10 siung bawang merah
10. Sediakan 6 siung bawang putih
11. Ambil 6 buah Cabe merah keriting
12. Sediakan 1 ruas kunyit
13. Gunakan 3 cm Jahe
14. Sediakan 3 biji kemiri
15. Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
16. Ambil sedikit Merica bubuk
17. Gunakan secukupnya Garam, gula reyko

Cara menyiapkan Lodeh Nangka Muda Ayam Tempe:

1. Siapkan tempe potong sesuai selera, lalu ayam potong kecil2 cuci bersihkan, nangka yg muda diiris tipis lalu direbus sampai tenggelan artinya sudah matang
2. Siapkan bumbu halus aku langsung blender aja biar praktis😁aku blender pake minyak goreng secukupnya biar langsung masuk panci terus tumis deh pertama masukan ayam dulu, lalu tempe sampai kering masukan nangka aduk rata
3. Kemudian masukan sentan yaa, aku sih beli kelapa parut 5k

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh nangka muda ayam tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!