Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka Muda Anti Gagal
Lagi mencari ide resep gulai nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Nangka Muda menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Nangka Muda:
- Siapkan 1⁄4 kg Nangka muda
- Gunakan 2 bgks santan (sy pakai kara yg kecil)
- Siapkan Bahan yg di haluskan :
- Ambil 15 bh cabe merah keriting
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe
- Gunakan 2 ruas ibu jari kunyit
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 sendok teh merica
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 1⁄2 sendok teh jinten
- Ambil bahan tambahan :
- Gunakan salam,laos,serai,dauh jeruk (selera aja)
- Siapkan garam,bumbu kaldu bubuk (selera aja)
- Siapkan gula merah bubuk (selera aja)/bisa pakai gula pasir
- Siapkan air matang (selera aja),sy suka byk kuah
Langkah-langkah membuat Gulai Nangka Muda:
- Nangka muda di rebus dulu sampai berubah warna jd pucat,lalu tiriskan,pisahkan
- Sambil menunggu rebusan nangka td, haluskan semua bumbu,kemudian tumis dgn minyak secukupnya,tambahkan,salam,serai,lengkuas,daun jeruk.
- Kalau tumisan sudah matang,masukan santan,tambah air selera aja,kemudian masukkan nangka yg sudah di rebus td,tambahkan garam,gula merah bubuk,kaldu bubuk,aduk rata,masak sampai mendidih dan matang dan siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!