Cara Membuat Pindang Tulang iga yang Menggugah Selera
Resep pindang tulang iga ini dapat Anda praktekkan atau bagikan ke sahabat atau saudara jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep pindang tulang iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang iga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang iga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang tulang iga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang tulang iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Tulang iga memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Tulang iga:
- Gunakan 1 kg iga rusa
- Siapkan 250 gr buncis
- Siapkan 5 bh tomat
- Ambil 2 luncang daun bawang
- Ambil 15 bh cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 12 bawang merah
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk halawa rasa sapi
Langkah-langkah membuat Pindang Tulang iga:
- Cuci bersih tulang iga.kmdn presto kurang lbh 35 mnt..
- Siangi sayuran buncis potong2 pendek sesuai selera.belah tomat menjadi 4 bagian.siapkan bahan bumbunya.kmdn uleg halus
- Tumis bumbu sampe harum..kmdn tambahkan kaldu bekas rebusan iga..
- Biarkan kuah mendidih.tambahkan sayuran yg sdh di siang dan di cuci bersih.masukkan jg tulang iga yg sdh di presto..tambahkan garam.gula dan kaldu bubuk..test rasa
- Biarkan bumbu meresap pd tulang iga dan kuahnya..kmdn angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tulang iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!