Bagaimana Menyiapkan Sayur Nangka Muda, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Muda menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Nangka Muda:
- Siapkan 1⁄4 kg nangka muda
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 sdt gula putih
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1⁄2 sdt garam
- Siapkan 200 mL air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai keriting
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1⁄2 ruas kunyit
- Siapkan 1⁄2 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda:
- Cuci bersih semua bahan.
- Potong nangka muda menjadi ukuran yang lebih kecil.
- Rebus nangka muda hingga lunak kemudian angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas.
- Masukan gula putih, penyedap rasa, garam dan air kemudian aduk hingga merata.
- Masukan nangka muda yang sudah direbus kemudian aduk merata hingga matang.
- Sayur nangka muda siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!