Resep Nasi Bakar Ayam Kecap Mentega Gurih Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam kecap mentega gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kecap mentega gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kecap mentega gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam kecap mentega gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar ayam kecap mentega gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kecap Mentega Gurih memakai 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Kecap Mentega Gurih:
- Sediakan 300 gram daging ayam
- Gunakan 8 centong nasi
- Ambil 1 sachet santan cair (saya pake santan Kara)
- Siapkan 1⁄2 sdm garam
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Kecap Mentega Gurih:
- Masukan nasi pada baskom lalu tambahkan santan dan garam. Aduk hingga merata diamkan beberapa saat.
- Sambil menunggu santan meresap pada nasi, bersihkan ayam kemudian rebus ayam kurang lebih 5 menit. Setelah itu suwir suwir daging ayam menjadi kecil kecil.
- Panaskan mentega lalu tumis bumbu setelah harum masukkan suwiran ayam. Tambahkan kecap tidak usah ditambah air. Angkat ketika sudah harum dan meresap.
- Siapkan daun pisang dan bagi menjadi beberapa bagian (jangan terlalu kecil karena untuk membungkus nasi) masukan nasi yang tadi sudah dibaluri santan dan garam. Kemudian di tengahnya masukan 1 sendok ayam lalu tutup lagi dengan nasi (1 bungkus nasi bakar saya pakai 2 centong nasi ya kak) kemudian bungkus agar tidak berantakan. Ulangi hingga nasi dan ayam habis.
- Bakar nasi di atas pembakaran. Bakar hingga daun pisangnya layu dan sedikit terbakar. Setelah itu angkat dan sajikan
- Nasi bakar isian ayam kecap mentega siap dinikmatiš„°
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam kecap mentega gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!