Resep Rawon daging (surabaya) yang Bikin Ngiler

Cara membuat rawon daging (surabaya) ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke sahabat atau adik jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Lagi mencari ide resep rawon daging (surabaya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging (surabaya) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging (surabaya), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rawon daging (surabaya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging (surabaya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon daging (surabaya) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon daging (surabaya):

1. Ambil Daging sapi
2. Gunakan Daun bawang
3. Sediakan Bawang prei
4. Gunakan Serai
5. Sediakan Daun jeruk
6. Gunakan Asam jawa (optional)
7. Gunakan Garam
8. Ambil Gula
9. Sediakan Minyak (menumis bumbu)
10. Gunakan Bumbu halus :
11. Sediakan Bawang merah
12. Siapkan Bawang putih
13. Siapkan Jahe
14. Ambil Lengkuas
15. Gunakan Kunyit
16. Sediakan Kencur
17. Gunakan Cabe merah besar
18. Sediakan Ketumbar
19. Siapkan Kemiri
20. Sediakan Kluwek/kapayang

Cara menyiapkan Rawon daging (surabaya):

1. Cuci bersih daging lalu rebus dengan serai dan daun jeruk
2. Angkat dan dinginkan lalu potong danging sesuai selera
3. Tumis bumbu halus hingga air dalam bumbu hilang dan mengeluarkan aroma
4. Masukkan daging serta bumbu halus ke dalam kaldu daging
5. Masukkan daun bawang, bawang prei serta asam jawa (sedikit saja)
6. Kecilkan api dan rebus daging hingga lunak dan siap di sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon daging (surabaya) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!