Resep Cakalang Sous Manado Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep cakalang sous manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang sous manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cakalang Sous - Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Fufu Sous Khas Manado. The name Cakalang is the local name for the skip-jack tuna. Our place "Cakalang" is a small holiday destination, just a few cottages on the beach and some rooms.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang sous manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cakalang sous manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cakalang sous manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakalang Sous Manado menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cakalang Sous Manado:
- Sediakan 500 gr Ikan cakalang asap yg sudah di suir2
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
- Ambil 3 batang bawang yg sdh di iris2 tipis
- Gunakan 2 sdm bumbung bawang merah halus
- Siapkan 1 sdm bawang putih
- Ambil 1 helai daun pandan
- Siapkan 1 sdm cabe rawit halus (jika tidak suka pedas bisa di kurangi)
- Gunakan 1 sdm cabe merah halus
- Siapkan 2 buah tomat yg di iris halus
- Sediakan 1 sdt jahe halus
- Sediakan 1 sdt kemiri halus
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (saya gunakan totole chicken)
SERIAL MANADO WOKU DAUN IKAN TUDE Di Minahasa/ Manado, Sulawesi Utara, ada dua jenis masakan woku. Yang pertama adalah woku blanga, yaitu resep woku yang dimasak dalam belanga. "Indomie Cakalang Resort (Holiday park), Bunaken (Indonesia) deals. Lihat juga resep Cakalang fufu kecombrang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang Sous Manado:
- Marinasi/rendam cakalang yang sudah di suir2 dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam sekitar 15 menit (bisa lebih)
- Goreng cakalang dengan api sedang sambil di tutup (hati2 karena bisa kena minyak panas) sambil aduk sesekali agar tdk gosong, angkat dan tiriskan
- Tumis batang bawang, bawang merah, daun pandan sampai harum, tambahkan kemiri, jahe, cabe rawit dan cabe merah juga tomat aduk sampai rata lalu tambahkan sedikit garam, lada, kaldu bubuk, gula, aduk sampai tomat layu
- Kemudian tambahkan cakalang yang sudah di goreng lalu aduk rata sampai semua tercampur, angkat dan hidangkan dengan nasi panas
Sedap dan mantap masakan khas manado ikan cakalang fufu ini membuat anda merasa ketagihan apabila menyantapnya. Ikan cakalang merupakan ikan air laut yang banyak diminati karena memiliki. Features and infrastructure of Cakalang Resort. Guests' provided amenities: internet services, comfortable restaurant, car lot, you may order food and. MANADO, KOMPAS.com - Manado kini berbenah dan semakin menarik wisatawan untuk mengunjunginya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakalang Sous Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!