Resep Ayam Mentega, Enak Banget

Sedang mencari inspirasi resep ayam mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Mentega memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Mentega:

1. Ambil ¹⁄₂ kg ayam, me paha bawah + sayap
2. Ambil 1 sdm margarin
3. Sediakan 2 sdm kecap manis
4. Ambil 1 sdm saus tiram
5. Gunakan ¹⁄₂ baw bombay
6. Ambil 3 siung baw putih geprek
7. Gunakan 1 sdm minyak goreng
8. Sediakan Secc garam lada kaldu jamur gula pasir
9. Gunakan Jeruk nipis

Cara menyiapkan Ayam Mentega:

1. Lumurin ayam dengan jeruk nipis diamkan sebentar. Cuci bersih.
2. Panaskan panci. Masukkan minyak dan margarin. Masukan ayam tutup panci. Tanpa air ya nanti ayamnya keluar airnya soalnya.
3. Ungkep sampai warna berubah. Masukan baw bombay dan bw putih. Aduk2 lalu Tutup panci lagi 5menit.
4. Masukkan kecap dan saus tiram. Bumbui garam kaldu jamur lada dikit saja. Aduk2 dan tutup panci ungkep lagi 7menit. Matikan kompor.
5. Selamat mencoba. Salam sayang dari Mama oziel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!