Bagaimana Membuat Puding lumut mentega, Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi resep puding lumut mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding lumut mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding lumut mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding lumut mentega memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding lumut mentega:

1. Siapkan lapisan lumut :
2. Gunakan 1 bungkus agar agar plain
3. Sediakan 100 gr gula pasir(atau sesuai selera,saya kurang suka manis)
4. Siapkan 2 butir telur
5. Ambil 2 bungkus santan kara 65 ml(130 ml)
6. Sediakan 600 ml air
7. Sediakan ¹⁄₂ Sdm pasta pandan
8. Ambil lapisan mentega :
9. Siapkan 1 bungkus agar agar plain
10. Ambil 100 gr mentega
11. Siapkan 500 ml air
12. Siapkan 3 Sdm gula pasir
13. Ambil 3 butir kuning telur
14. Siapkan 3 sachet Skm putih

Cara menyiapkan Puding lumut mentega:

1. Kocok dan campur jadi satu lapisan lumut menggunakan wisk,setelah tercampur didihkan diatas kompor sambil diaduk perlahan
2. Setelah mendidih matikan api,tunggu setengah dingin aduk sedikit perlahan lalu tuang ke loyang(resep untuk loyang ukuran 22)
3. Setelah lapisan lumut dingin dan set baru buat lapisan menteganya
4. Didihkan semua bahan mentega kecuali kuning telur
5. Setelah mendidih matikan api
6. Kocok kuning telur di wadah terpisah,lalu masukan sedikit demi sedikit ke dalam lapisan mentega sambil diaduk cepat dengan wisk.
7. Tuang lapisan mentega diatas lapisan lumut

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding lumut mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!