Resep Pindang Iga Sapi yang Lezat Sekali

Cara membuat pindang iga sapi ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Anda sedang mencari ide resep pindang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Iga Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Iga Sapi:

1. Gunakan 1 kg Iga Sapi, cuci bersih, lalu presto
2. Siapkan Wortel 2 buah, potong serong
3. Gunakan Bumbu Halus
4. Ambil 7 siung bawang putih
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 1 ruas jari kunyit
7. Sediakan 5 buah cabe rawit merah, tambahkan klo suka pedas
8. Sediakan Bumbu Lain
9. Sediakan 3 lbr daun salam
10. Gunakan 3 lbr daun jeruk, buang batang daunnya
11. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
12. Gunakan 1 ruas jari jahe, geprek
13. Siapkan 2 bh serai, geprek
14. Siapkan 1 bh Tomat besar, iris sesuai selera
15. Sediakan 1 btg daun bawang, iris kasar,
16. Ambil iris bawang merah,
17. Sediakan 5 bh cabe hijau, iris
18. Siapkan secukupnya Gula, garam
19. Gunakan 3 sdm kecap manis

Cara membuat Pindang Iga Sapi:

1. Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, lalu tumis semuanya hingga wangi
2. Masukkan iga sapi yang sudah di presto 30-40 menit. aduk rata, biarkan bumbu meresap.
3. Tambahkan air secukupnya, dan wortel, masak hingga mendidih, tambahkan kecap manis, gula, dan garam secukupnya. tes rasa.
4. Masukkan cabai hijau, dan tomat. terakhir tambahkan bawang daun. cek rasa lagi. bila sudah pas, hidangkan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!