Cara Membuat Pindang iga yang Bikin Ngiler
Cara membuat pindang iga ini bisa Anda praktekkan atau share ke teman atau kerabat jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep pindang iga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang iga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang iga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang iga memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang iga:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit kira2 5 cm
- Sediakan 1 ruas langkuas
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan Asam jawa
- Ambil Daun salam
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Air secukupnya ya dikira2 aja
Cara menyiapkan Pindang iga:
- Cuci bersih iga
- Haluskan semua bumbu kecuali langkuas, daun salam, asam jawa
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum
- Masukan air ke dalam panci ya dikira2 aja ya misalnya mau stgh panci atau 3⁄4 nya sesuai selera
- Setelah mendidih masukan iga, bumbu yang sdh ditumis, langkuas, asam jawa dan daun salam
- Masukan garam dan penyedap rasa, cicipi dan koreksi rasa jika kurang
- Tunggu sampai iganya matang dan empuk baru taburi bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!