Cara Gampang Membuat Ayam goreng mentega (saus pedas manis) Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega (saus pedas manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega (saus pedas manis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega (saus pedas manis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega (saus pedas manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega (saus pedas manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega (saus pedas manis) menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng mentega (saus pedas manis):

1. Sediakan 4 potong paha atas bawah ayam
2. Siapkan 2 buah Bawang bombay (di iris tipis-tipis)
3. Gunakan 1 buah Wortel besar (dipotong sesuai selera)
4. Sediakan 5 siung bawang putih (di cincang halus)
5. Siapkan 2 buah jeruk nipis
6. Siapkan 1 sendok makan garam
7. Sediakan 1 Sachet kecil merica bubuk
8. Sediakan 5 sendok makan Saus tomat
9. Ambil 5 sendok makan saus sambal
10. Ambil 6 sendok makan kecap manis
11. Ambil 4 sendok makan kecap inggris
12. Siapkan 3 siung baby paprika (hanya optional, kalau tidak dipakai juga gapapa moms)
13. Sediakan 1 sendok teh Kaldu jamur totole (optional juga ya moms)
14. Gunakan Mentega (blueband)

Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega (saus pedas manis):

1. 4 potong ayam di peras dengan jeruk nipis + balurkan garam biasa (himalayan salt juga boleh) lalu di diamkan 10menit.
2. Masukan minyak ke dalam panci sekiranya goreng ayam nya bisa tenggelam (biar merata sempurna). lalu bolak balik hingga warna ke emasan. Lalu jika sudah keemasan, saya tambahkan blueband di atas ayam tsb agar rasa blueband nya menyerap di daging dalam ayam.
3. Setelah ayam matang, tiriskan. Lalu masukan blueband 3 sendok ke dalam panci, dan tumis bawang putih + bawang bombay + baby paprika hingga wangi.
4. Setelah wangi, masukan campuran bumbu (Saus sambal, Saus tomat, Kecap inggris, Kecap manis, Merica 1 sachet) lalu aduk sampai merata. Setelah merata masukn wortel dan tambahkan air (saya 2gelas full air 500ml takarannya) lalu masukan wortel, dan masak hingga worlet setengah empuk.
5. Setelah semuanya sudah tercampur, beri air lagi 100ml lalu tuangkan, dan masukan ayam yang sudah di goreng ke dalam panci. masak hingga kuah berubah menjadi sedikit kental (jangan lupa cobaiin rasanya ya mom, takutnya selera masing2 beda jadi kalau ada yg kurang bisa di tambah). Lalu saya tuang kaldu jamur totole sedikit (ini optional). Lalu tunggu sampai mengental, dan matikan kompor.
6. Jadi deh, silahkan mencoba🤍 dijamin rasanya nagih..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega (saus pedas manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!