Resep Ayam goreng mentega (saus pedas manis), Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega (saus pedas manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega (saus pedas manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega (saus pedas manis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega (saus pedas manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega (saus pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega (saus pedas manis) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng mentega (saus pedas manis):

1. Ambil 4 potong paha atas bawah ayam
2. Sediakan 2 buah Bawang bombay (di iris tipis-tipis)
3. Ambil 1 buah Wortel besar (dipotong sesuai selera)
4. Siapkan 5 siung bawang putih (di cincang halus)
5. Ambil 2 buah jeruk nipis
6. Sediakan 1 sendok makan garam
7. Siapkan 1 Sachet kecil merica bubuk
8. Ambil 5 sendok makan Saus tomat
9. Gunakan 5 sendok makan saus sambal
10. Siapkan 6 sendok makan kecap manis
11. Siapkan 4 sendok makan kecap inggris
12. Siapkan 3 siung baby paprika (hanya optional, kalau tidak dipakai juga gapapa moms)
13. Sediakan 1 sendok teh Kaldu jamur totole (optional juga ya moms)
14. Ambil Mentega (blueband)

Cara menyiapkan Ayam goreng mentega (saus pedas manis):

1. 4 potong ayam di peras dengan jeruk nipis + balurkan garam biasa (himalayan salt juga boleh) lalu di diamkan 10menit.
2. Masukan minyak ke dalam panci sekiranya goreng ayam nya bisa tenggelam (biar merata sempurna). lalu bolak balik hingga warna ke emasan. Lalu jika sudah keemasan, saya tambahkan blueband di atas ayam tsb agar rasa blueband nya menyerap di daging dalam ayam.
3. Setelah ayam matang, tiriskan. Lalu masukan blueband 3 sendok ke dalam panci, dan tumis bawang putih + bawang bombay + baby paprika hingga wangi.
4. Setelah wangi, masukan campuran bumbu (Saus sambal, Saus tomat, Kecap inggris, Kecap manis, Merica 1 sachet) lalu aduk sampai merata. Setelah merata masukn wortel dan tambahkan air (saya 2gelas full air 500ml takarannya) lalu masukan wortel, dan masak hingga worlet setengah empuk.
5. Setelah semuanya sudah tercampur, beri air lagi 100ml lalu tuangkan, dan masukan ayam yang sudah di goreng ke dalam panci. masak hingga kuah berubah menjadi sedikit kental (jangan lupa cobaiin rasanya ya mom, takutnya selera masing2 beda jadi kalau ada yg kurang bisa di tambah). Lalu saya tuang kaldu jamur totole sedikit (ini optional). Lalu tunggu sampai mengental, dan matikan kompor.
6. Jadi deh, silahkan mencoba🤍 dijamin rasanya nagih..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng mentega (saus pedas manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!