Bagaimana Menyiapkan 6. Lidah Sapi Tumis Sambal Sereh, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep 6. lidah sapi tumis sambal sereh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. lidah sapi tumis sambal sereh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. lidah sapi tumis sambal sereh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 6. lidah sapi tumis sambal sereh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 6. lidah sapi tumis sambal sereh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 6. Lidah Sapi Tumis Sambal Sereh menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 6. Lidah Sapi Tumis Sambal Sereh:

1. Ambil 500 gr Lidah Sapi
2. Sediakan Bumbu
3. Ambil 250 gr Cabe Rawit Merah Putih (sesuai selera tapi agak banyak)
4. Ambil 250 gr Bawang Merah (sesuai selera tapi banyak)
5. Ambil 5 siung Bawang Putih
6. Siapkan Batang Sereh (ambil bagian putihnya)
7. Gunakan Daun Jeruk
8. Siapkan Terasi (dibakar dulu ya)
9. Siapkan Garam
10. Siapkan Gula Pasir
11. Sediakan Minyak Sayur (untuk numis)

Langkah-langkah menyiapkan 6. Lidah Sapi Tumis Sambal Sereh:

1. Lidah Sapi direbus dan dibersihkan kulit luarnya. Kemudian dipotong sesuai selera
2. Cincang cabe rawit, bawang merah, bawang putih, batang sereh dan daun jeruk
3. Panaskan wajan, tuang minyak (agak banyak) ke dalam wajan, jika sudah panas masukkan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, batang sereh dan daun jeruk yang sudah dicincang. Tambahkan terasi yang sudah dibakar, gula pasir dan garam
4. Masukkan lidah sapi ke dalam tumisan, koreksi rasa. Kalo udah pas tinggal plating dehhh…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 6. lidah sapi tumis sambal sereh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!