Resep Ayam goreng mentega Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran sedang
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 siung bawang bombay ukuran sedang (potong tebal memanjang)
- Ambil 1 tangkai daun bawang iris-iris
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Minyak sayur
- Sediakan Bumbu marinasi (haluskan)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu tumis
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan selama 10 min lalu cuci bersih lagi, tiriskan. Marinasi ayam dgn bumbu marinasi dan diamkan di chiller selama 1 jam
- Setelah 1 jam, goreng ayam sampai matang, angkat dan tiriskan
- Panaskan 1 sdm minyak sayur berasama 2 sdm mentega lalu tumis bawang putih dan jahe setelah harum beri air, kemudian beri kecap manis, asin, kecap inggris, saus tiram & garam, cek rasa lalu masukkan ayam yg sudah digoreng rebus sampai air surut (kuahnya sesuai selera ya), sy tdk tambah garam lagi krn asinnya sudah pas
- Masukkan irisan bawang bombay aduk-aduk smp stgh layu lalu matikan kompor dan masukkan daun bawang
- Ayam goreng mentega siap dihidangkan bersama nasi hangat ❤️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!