Cara Gampang Menyajikan Pindang iga sapi yang Menggugah Selera
Cara membuat pindang iga sapi ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke kenalan atau adik jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep pindang iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang iga sapi memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang iga sapi:
- Siapkan 500 gr iga sapi
- Gunakan 1.5 ltr air
- Siapkan 2 buah tomat ijo potong kotak
- Gunakan 2 buah belimbing sayur (optional)
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah (biarkan utuh)
- Siapkan 2 buah cabe ijo besar iris
- Ambil 1 btg sereh (geprek)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bamer
- Siapkan 1 sdm baceman baput
- Ambil 2 buah cabe merah kriting
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan Secukupnya kunyit & jahe
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Pindang iga sapi:
- Cuci bersih iga lalu rebus 5menit buang airnya. Rebus kembali iga sampai empuk
- Goreng hingga layu bumbu halus lalu blender. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung d.salam & sereh tuang bumbu halus ke rebusan iga
- Tuang air asam jawa kecap manis belimbing sayur cabe ijo besar beri garam & kaldu jamur. Masukan tomat hijau masak sebentar - - Selamat mencoba 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!