Cara Membuat 12. Pindang Iga Sapi Palembang yang Sempurna

Resep 12. pindang iga sapi palembang ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Sedang mencari inspirasi resep 12. pindang iga sapi palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. pindang iga sapi palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. pindang iga sapi palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 12. pindang iga sapi palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. pindang iga sapi palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 12. Pindang Iga Sapi Palembang menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 12. Pindang Iga Sapi Palembang:

1. Ambil 1 kilo Tulang Iga Sapi
2. Ambil 3 buah cabe merah
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Gunakan 9 siung bawang merah
5. Sediakan 2 cm jahe
6. Siapkan 2 cm kunyit
7. Gunakan 1 bks Terasi (bisa skip)
8. Gunakan 1 batang Serai, dikeprok
9. Sediakan 1 sdt asam jawa
10. Ambil 3 cm Lengkuas, dikeprok
11. Siapkan 2 lembar daun salam
12. Gunakan ¹⁄₂ buah Nanas, dipotong
13. Sediakan Daun kemangi
14. Siapkan Daun bawang
15. Gunakan 6 Tomat, dibelah
16. Ambil 6 buah Cabe rawit merah
17. Siapkan Garam, gula, kecap manis

Langkah-langkah membuat 12. Pindang Iga Sapi Palembang:

1. Cuci bersih daging iga, rebus sampai empuk.
2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, terasi.
3. Siapkan bumbu pelengkap.
4. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambah daun salam, serai dan lengkuas.
5. Setelah harum,masukkan ke dalam rebusan daging tadi. Hidupkan kompor. Aduk sampai mendidih, tambahkan garam, gula, kecap sedikit. Lalu masukkan cabe rawit, nanas dan tomat. Cicipi rasa sesuai selera.
6. Setelah rasa sesuai, sebelum matikan kompor masukkan daun bawang dan kemangi. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 🙏🏻

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 12. Pindang Iga Sapi Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!