Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam masak saus mentega yang Sempurna

Sedang mencari inspirasi resep ayam masak saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak saus mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam masak saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam masak saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam masak saus mentega menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam masak saus mentega:

1. Gunakan 3 dada ayam potong sesuai selera beri garam, merica dan bumbu penyedap secukupnya. Diamkan kurang lebih 15 menit
2. Ambil Tepung ayam
3. Sediakan 20 sdm tepung terigu
4. Gunakan 15 sdm tepung maizena
5. Siapkan 1 sdm bubuk bawang putih (garlic powder)
6. Ambil 2 butir telur ayam kocok lepas
7. Siapkan secukupnya Garam lada
8. Ambil Bahan untuk saos mentega
9. Sediakan 10 sdm margarin
10. Gunakan 5 sdm minyak goreng
11. Gunakan 1 butir bawang bombay kecil
12. Siapkan 3 sdm saus tiram
13. Siapkan 3 sdm kecap asin
14. Ambil 5 sdm kecap manis
15. Siapkan 3 sdm kecap inggris
16. Ambil 3 sdm saos tomat
17. Siapkan Merica dan bumbu penyedap secukup nya

Cara menyiapkan Ayam masak saus mentega:

1. Siapkan dada ayam. Baluri dengan garam merica dan bumbu penyedap secukupnya. Diamkan kurang lebih 15 menit.
2. Potong bawang bombay sesuai selera. Tumis bawang bombay dengan margarin dan minyak. Setelah harum masukkan kecap asin, kecap manis, saus inggris, saus tomat dan saus tiram. Aduk terus hingga masak dan mengental. Beri merica dan penyedap rasa secukupnya.
3. Siapkan wajan dan tuangkan minyak untuk menggoreng. Campur tepung terigu, tepung maizena dan garlic powder (bisa diganti dengan bumbu masako 1 sachet) beri sedikit garam dan merica. Kocok telur rata. Ambil potongan ayam lalu baluri dengan tepung lalu baluri dengan telur dan lalu balur lagi dengan tepung. Lakukan ini hingga ayam habis. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang.
5. Campurkan ayam dengan saos hingga merata. Ayam gereng mentega siap di santap. Selamat mencoba 😁

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam masak saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!