Cara Membuat Pindang tulang meranjat yang Lezat Sekali
Resep pindang tulang meranjat ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke teman atau saudara jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tulang meranjat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang meranjat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang meranjat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang tulang meranjat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang tulang meranjat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang tulang meranjat memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang tulang meranjat:
- Ambil 1 kg tulang iga sapi/kambing
- Gunakan Bawang merah halus
- Ambil Bawang putih halus
- Siapkan Kunyit 1 ruas haluskan
- Sediakan Cabe merah + rawit haluskan
- Gunakan secukupnya Air asam
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Siapkan Garam
- Gunakan Masako
- Sediakan Gula
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu kasar :
- Siapkan Sereh geprek
- Gunakan Jahe 1 ruas geprek
- Gunakan Lengkuas 1 ruas geprek
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan Secukupnya nanas
- Siapkan iris Tomat
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Daun kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Pindang tulang meranjat:
- Cuci bersih tulang sapi nya, lalu peras dgn jeruk nipis dan garam secukupnya lalu rebus dengan air sampe daging empuk.. setelah itu tumis harum bumbu kasar + halus, lalu masukkan bumbu kedalam rebusan tulang aduk2 tambah air lagi. Masukkan garam, masako, micin, gula secukupnya, air asam jawa, kecap asin masak hingga bener2 empuk lalu test rasa sesuai selera.. - Terkahir masukkan bumbu pelengkap masak hingga stgh layu.. - - Selamat mencoba 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang tulang meranjat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!