Bagaimana Menyiapkan Udang Goreng Mentega yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Goreng Mentega memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Ambil 1⁄2 kg udang tanpa kepala, bersihkan
- Siapkan 1⁄2 bh bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 1 Siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 1 bh lemon cui
- Siapkan 1 batang bawang prei
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 1⁄2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1⁄2 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
Cara membuat Udang Goreng Mentega:
- Bersihkan udang, sisihkan
- Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, tumis hingga harum
- Masukkan 1⁄2 bawang prei, bagian putihnya
- Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap inggris, aduk rata
- Tes rasa
- Masukkan udang, masak hingga matang
- Jika sudah matang dan cukup di rasa, perasi lemon cui dan masukkan mentega.. aduk rata hingga meleleh, matikan api
- Taburi dengan sisa bawang prei (bagian hijau).. Siap disajikan
- Selamat mencoba moms ❤️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!