Langkah Mudah untuk Membuat Udang Saus Mentega yang Enak
Lagi mencari ide resep udang saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saus Mentega menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Saus Mentega:
- Ambil 1 bungkus udang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 80 ml air
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1⁄4 sdt lada bubuk
- Ambil 1⁄4 sdt garam
- Ambil Bahan tumis
- Siapkan 3 sdm margarin
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang/haluskan)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris)
Langkah-langkah membuat Udang Saus Mentega:
- Cuci bersih udang, buang kepalanya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan minimal 15 menit, kemudian cuci bersih kembali.
- Lelehkan margarin, masukkan bawang putih, tumis sebentar, kemudian masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu.
- Masukkan udang, oseng-oseng sampai udang berubah warna.
- Tambahkan air sedikit (kurang lebih 80ml) dan semua bumbu (saus tiram, saus tomat, kecap inggris, kecap manis, garam, lada bubuk). Aduk-aduk dan masak hingga matang.
- Siap disajikan dengan cah kangkung. Resep cah kangkung bisa dilihat di lampiran. - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!